Sankt Hans
Stor fisk- og skaldyrsbuffet
Buffet'en stilles op kl 18:00 og fjernes igen 21:00
Jomfruhummer
Taskekrabbeklør
Tigerrejer
Grønlandske skalrejer
Krebsehalesalat
Blåmuslinger
Kammuslinger
Skindstegt makrel
Rilette af varmrøget kulmule
Koldrøget laks fra egen røgeovn
Salat af nye danske kartofler, ærter,radiser og dild
Spinatsalat med syltede rødløg, ristede cashews og feta
Brød,smør, citron og dressinger til
***
Efterfølgende serveret dessert
Friske Jordbær
Hvid chokolade - vanilje - rabarber - mørk chokolade
Pris pr. couvert 550,-
Bordbestilling anbefales