5 retters smagsprøvemenu

​(min. 2 couverter):

Ceviche af rejer og krebsehaler

Mango - rødløg - agurk - koriander - ingefær - lime

Duet af Gråand

Varmrøget bryst - indbagt ragout af lår - græskar - pastinak - majs

Oksetykstegsfilet

Espagnole -kartoffelsoufflé - krydderurter - squash - kejserhat

3 slags oste

Blommekompot - oliventapanade - knækbrød

Blomme/Brombær crumble

Marcipan - mandler - kanel -vaniljeis

575,-

Vinmenu med 5 glas vin afstemt til menuen

425,-

Forretter​

Ceviche af rejer og krebsehaler

145,-

Mango - rødløg - agurk - koriander - ingefær - lime

Svampesuppe med ostecrouton

119,-

Kantareller - østershatte - bøgehatte - kejserhatte - hvidvin - fløde - hvidløg

Duet af gråand

145,-

Varmrøget bryst - indbagt ragout af lår - græskar - pastinak - majs​

Hovedretter

Bøf af modnet dansk højreb fra Slagter Jacob

295,-

Bagt tomat - persillerod - glace - kartoffelsoufflé - bacon

Rugmelsstegt kulmulefilet

245,-

Spinat - hvidløg - citron - moreller - hvidvinssauce​

Pankopanerede østershatte

235,-

Edamamme og ærtepuré - grillet blomkål - tyttebær - citronsmør - stegte kartofler

Desserter

Blomme/Brombær crumble

98,-

Marcipan - mandler - kanel - vaniljeis

Crème Brûlée

110,-

Citronparfait - hindbær

​4 slags ost

115,-

Blommekompot - oliventapanade - knækbrød

Fester & Arrangementer

Selskabslokaler til den bedste fest

Restaurant Gisseløre er kendt for at være det sted, hvor de bedste fester bliver afholdt. Vores selskabslokaler har dannet rammen om utallige fødselsdage, konfirmationer og sølvbryllupper. Her kommer gæster gerne fra Kalundborg, Raklev og omegn, men også gerne langvejs fra for at nyde vores skønne lokaler til fest og vores lækre mad.

​En madoplevelse med havudsigt

Vi byder på god mad i hyggelige rammer, med en fantastisk udsigt over Kalundborg Fjord og Asnæs.  Vi har gode parkeringsforhold lige udenfor vores hoveddør, og der er let tilgang for kørestole i restauranten.

© 2021 ​RESTAURANT GISSELØRE A/S. Alle rettigheder forbeholdes.