Velkomst

Køkkenets 3 udvalgte hjemmelavede snacks med et glas bobler til​

175,-

5 retters smagsprøvemenu

​(min. 2 couverter):

Koldrøget laks

Forårsløg – syltede tomater – syrnet fløde – citronskal

Carpaccio

Okseinderlår - basilikum - cherrytomater - parmesan - pinjekerner

Dansk oksemørbrad

Ramsløgssmør - forårsløg - nye gulerødder - nye stegte kartofler - estragonsauce

Gedefriskost fra Tebstrup mejeri

Rucola - gulerod - akaciehonning - cayenne - citron - græskarkerner - estragon

Isbombe

Vaniljeis - passionsfrugtsorbet - hindbærstøv - chokoladesauce

685,-

Vinmenu med 5 glas vin afstemt til menuen

445,-

Forretter​

Vibesand asparges

145,-

Rejer – kold mousseline – citron – dild – urtetuile

Carpaccio

125,-

Okseinderlår - basilikum - cherrytomater - parmesan - pinjekerner

Gedefriskost fra Tebstrup mejeri

125,-

Rucola - gulerod - akaciehonning - cayenne - citron - græskarkerner - estragon

Koldrøget laks

145,-

Forårsløg – syltede tomater – syrnet fløde – citronskal

Hovedretter

Krydderstegt kalvetykstegsfilet

285,-

Gratineret tomat – grillet spidskål – nye kartofler – løvstikke – Sauce Nage

Hel stegt rødspætte (300g)

265,-

Nye kartofler – smørsauce – citron – fennikel – sukkerærter – agurk – dild

Dansk oksemørbrad

325,-

Ramsløgs smør – forårsløg – nye gulerødder – nye stegte kartofler - estragonsauce

Frisk pasta

225,-

Fløde – parmesan – squash – peberfrugt – ramsløg – cashewnødder

Desserter

Pavlova

125,-

Marengs – rabarber - jordbær – fløde – chokolade – pistacie – marsala

Isbombe

135,-

Vaniljeis – passionsfrugtsorbet – hindbærstøv – chokoladesauce

​4 slags ost

155,-

blommekompot - knækbrød - oliven

Tærte med friske bær

95,-

Hvid chokolade crème – citron – brændte mandler – vaniljeis

3 slags hjemmelavede petit fours

75,-

Børnemenu

Kun til børn under 12 år

​Hjemmelavede kyllingenuggets eller Pankopaneret fiskefilet

135,-

ketchup/remoulade - grøntsagssnacks - stegte kartofler

​Isdessert

85,-

Vaniljeis - frugtsauce - chokolade

Fester & Arrangementer

Selskabslokaler til den bedste fest

Restaurant Gisseløre er kendt for at være det sted, hvor de bedste fester bliver afholdt. Vores selskabslokaler har dannet rammen om utallige fødselsdage, konfirmationer og sølvbryllupper. Her kommer gæster gerne fra Kalundborg, Raklev og omegn, men også gerne langvejs fra for at nyde vores skønne lokaler til fest og vores lækre mad.

​En madoplevelse med havudsigt

Vi byder på god mad i hyggelige rammer, med en fantastisk udsigt over Kalundborg Fjord og Asnæs.  Vi har gode parkeringsforhold lige udenfor vores hoveddør, og der er let tilgang for kørestole i restauranten.

© 2021 ​RESTAURANT GISSELØRE A/S. Alle rettigheder forbeholdes.