5 retters smagsprøvemenu

​(min. 2 couverter):

Rilette af varmrøget laks

Bronze fennikel - glaskål - forårsløg - stikkelsbær

Røsnæs skinke fra Slagter Jacob

Rucola - friskost - pinjekerner - syltede grønne jordbær - soltørret tomat

Kalvetyksteg

Kantarel - skorzonerrod - forårsløg - nye kartofler

3 slags oste

Rabarberkompot - oliventapanade - knækbrød

Isbombe

Vaniljeparfait - hindbærsorbet - ferskenpuré - mørk chokolade

575,-

Vinmenu med 5 glas vin afstemt til menuen

425,-

Forretter​

Skalrejer og krabbeklør

165,-

Aioli - rød dressing - grillet brød - citron - dild

Røsnæs skinke fra Slagter Jacob

139,-

Rucola - friskost - pinjekerner - syltede grønne jordbær - soltørret tomat

Rilette af varmrøget laks

125,-

Bronze fennikel - glaskål - forårsløg - stikkelsbær

Hovedretter

Bøf af modnet dansk højreb fra Slagter Jacob

295,-

Spidskål - broccoli - stegte nye kartofler - vesterhavsost - kold bearnaise

Meuniere stegt rødspætte

265,-

Løg - kapers - fennikel - ribs - citron - nye kartofler

Frisk pasta

235,-

Kantarel - ærter - syltet tomat - mascapone - fløde - oregano - vesterhavsost

Desserter

Isbombe

98,-

Vaniljeparfait - hindbærsorbet - ferskenpuré - mørk chokolade

Kold rabarber/hyldeblomst suppe

110,-

Koldskålsis - citroncrouton

​4 slags ost

115,-

Rabarberkompot - oliventapanade - knækbrød

Fester & Arrangementer

Selskabslokaler til den bedste fest

Restaurant Gisseløre er kendt for at være det sted, hvor de bedste fester bliver afholdt. Vores selskabslokaler har dannet rammen om utallige fødselsdage, konfirmationer og sølvbryllupper. Her kommer gæster gerne fra Kalundborg, Raklev og omegn, men også gerne langvejs fra for at nyde vores skønne lokaler til fest og vores lækre mad.

​En madoplevelse med havudsigt

Vi byder på god mad i hyggelige rammer, med en fantastisk udsigt over Kalundborg Fjord og Asnæs.  Vi har gode parkeringsforhold lige udenfor vores hoveddør, og der er let tilgang for kørestole i restauranten.

© 2021 ​RESTAURANT GISSELØRE A/S. Alle rettigheder forbeholdes.